El repollo es una de esas verduras humildes que siempre sorprende. Aquí tienes 15 recetas irresistibles para cocinarlo de mil formas distintas y disfrutarlo como nunca.

Lo ideal con las ensaladas es jugar con los colores y sabores. Ser un artista. Estimular los sentidos. Verde con blanco, ácido con dulce, verdura con fruta… Y la ensalada de repollo y manzana, ...

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Hicimos unos indios de repollo y acelga que luego cocinamos en agua, limón y aceite de oliva. Qué delicia las tradiciones ...